10 ALASAN TEPAT USAHA JAMBU METE

10 ALASAN TEPAT USAHA JAMBU METE

Varietas jambu mete yang dibudidayakan secara komersial cukup banyak, seperti varietas amaliro gigante dan vermelo (Brazil), varietas manteiga atau butter (Itaparica pantai Bahia), varietas jumbo (Trinidad), varietas amaliro dan rojo ( Kolumbia), varietas hajari (Belgia barat), varietas amaricanum dan indicum (Malaysia), varietas nacional dan mexicana (Panama), varietas maranon amaliro dan maranon rosado (Indocina).

Untuk wilayah Indonesia, varietas jambu mete dikenal dengan warna buahnya, seperti: jambu mete merah, jambu mete kuning, dan jambu mete jingga.

Yang menjadikan 10 ALASAN TEPAT USAHA JAMBU METE adalah:

1.      Kulit kacang mete

a.       Manfaat kulit kacang mete

Kulit kacang mete yang telah diambil bijinya, mengandung minyak cashew nit shell liquid (CNSL), minyak ini dapat digunakan untuk berbagai industri, seperti: industri cat, vernis, pelitur, minyak pelumas rem, pengawet kayu, kosmetik, tinta, insektisida, fungisida, emulsion breaking (untuk industri minyak bumi), lapisan tahan karat, urea resin kombinasi untuk penutup botol, resin untuk isolasi listrik, kanvas rem kopling, platicizer karet, pelapis tangki kayu dan semen, antioksidan bensin dan minyak, bahan pencelup untuk transformator dan magnet, pengikat cairan, developer fotografi, pembuatan malam, minyak peleburan logam, industri plastik.

b.      Cara mengolah kulit kacang mete

Proses pembuatan minyak mete cukup sederhana, kulit mete yang sudah dibersihkan, dipanaskan diatas tungku yang berisi minyak goreng. Sebenarnya, minyak itu hanya berfungsi untuk memancing keluarnya minyak mete, sehingga komposisi minyak goreng yang dipakai hanya sedikit.

Ilustrasi produksi: untuk lima hingga sepuluh kilogram limbah mete, dibutuhkan minyak goreng yang berasal dari minyak kelapa sekitar satu liter. Dari hasil olahannya itu, bisa dihasilkan minyak mete tiga sampai lima liter. Harga minyak mentah mete per liter di pasaran mencapai Rp. 4.500. dan di Indonesia masih sangat sedikit sekali yang memanfaatkan kulit kacang mete ini.

c.       Industri yang membutuhkan minyak tersebut

Dari berbagai manfaat yang telah disebutkan diatas maka sudah bisa diketahui industri apa saja yang membutuhkan minyak dari kulit kacang mete. Silahkan dikembangkan potensi yang luar biasanya ini!!

2.      Akar tanaman jambu mete

a.       Manfaat akar tanaman jambu mete dapat menjadi bahan industri obat, yakni sebagai bahan ramuan sariawan dan penyakit gula (Diabetes melitus).

b.      Cara mengolah akar tanaman jambu mete

Akar jambu mete dicuci, kemudian di rendam dengan air. Rendaman air tersebut didiamkan sampai seluruh kandungan akar jambu mete terserap. Tandanya air akan berubah warna menjadi kekuningan.

c.       Industri yang membutuhkan

Industri yang memproduksi produk farmasi seperti: PT Kimia Farma, Tbk,  PT Phapros, Tbk, dan lain sebagainya.

3.      Getah kulit batang (GUM)

a.       Manfaat getah kulit batang bisa digunakan sebagai bahan lem, karna memilki daya rekat yang sangat baik dan tidak disukai serangga.

Lem dari getah kulit batang jambu mete ini banyak dipakai untuk lem buku.

b.      Cara mengolah getah kulit batang

Pengolahan getah kulit batang jambu mete sama seperti mengeluarkan getah dari pohon karet, namun disaat mengambil getah tersebut harus berhati-hati, karna getah yang keras dapat menyebabkan luka pada kulit.

Getah yang sudah dikeluarkan dikirim ke perusahan-perusahan pengolah lem.

c.       Industri yang membutuhkan lem dari getah kulit batang jambu mete adalah industri tempat produksi buku dan penerbit.

Di Indonesia banyak sekali penerbit – penerbit buku sehingga jangan takut untuk menawarkan getah kulit batang jambu mete.

4.      Kulit kayu

a.       Manfaat kulit kayu jambu mete

Kulit kayu jambu mete banyak digunakan sebagai bahan baku obat-obatan dan bahan baku kosmetika.

b.      Cara mengolah kulit kayu jambu mete cukup praktis, karna anda hanya perlu menguliti batang pohon jambu mete, jemur dibawah terik matahari, dipotong untuk dikemas.

c.       Industri yang membutuhkan

Industri yang membutuhkan kulit kayu jambu mete adalah: industri obat-obatan dan kosmetik, anda bisa menawarkan kulit kayu jambu mete dalam bentuk kulit kayu kering atau diproduksi menjadi ekstrak terlebih dahulu.

5.    Batang (Pohon)

a.       Manfaat batang jambu mete

Batang dan pohon jambu mete cukup baik untuk bahan bangunan seperti: pagar, kandang ternak, kotak petik kemas, kayu bakar, arang untuk bahan bakar.

b.      Cara mengolah batang dan pohon jambu mete

Tebang pohon jambu mete, potong dengan ukuran yang sesuai dengan keperluan.

c.       Industri yang membutuhkan batang dan pohon jambu mete

Industri petik kemas, jasa paket barang, rumah makan yang memerlukan areng.

6.    Daun jambu mete

a.       Manfaat dari daun jambu mete

Daun jambu mete yang muda ataupun tua dapat dijadikan olahan sayuran dan obat-obatan

b.      Cara mengolah daun jambu mete

Jika anda melakukan produksi olahan daun jambu mete untuk dijadikan obat-obatan, maka anda tinggal mengeluarkan eksak dari daun tersebut dengan cara menumbuk daun dan menyaring sari dari daun tersebut.

Untuk olahan sayuran maka anda hanya perlu mencuci daun jambu mete, kemudian memasaknya

c.       Industri yang membutuhkan

Konsumsi sayuran dan makanan, toko-toko penjual oleh-oleh atau camilan.

7.    Kacang mete

a.       Manfaat

Kacang mete merupakan olahan utama dari produksi jambu mete, kacang mete dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan diantaranya: mete goreng asin, aneka kue dan roti, coklat mete, es cream, kembang gula mete, pasta (mentega mete), sup, saus, biji mete panggang, puding, dan lain-lain

b.      Cara mengolah kacang mete sebagai produk usaha

Mengolah kacang mede mentah butuh trik, langkah-langkah yang bisa Anda ikuti, yaitu:

·         Siapkan wadah berisi air hangat. Banyaknya disesuaikan dengan jumlah kacang mede. Yang pasti, seluruh kacang mede harus bisa terendam.

·         Masukkan garam sebanyak tiga sendok makan ke dalam wadah. Aduklah sampai garam larut.

·         Masukkan kacang mede. Pastikan semua terendam. Diamkan selama 3-5 menit.

·         Setelah itu, aduk perlahan dengan tangan. Air akan berubah menjadi keruh dan kehitaman. Itu artinya, getah yang menempel pada kacang mede mulai terlepas.

·         Tiriskan kacang mede. Buang bekas air rendamannya. Lalu ulangi proses perendaman sekali lagi. Setelah itu, bilas dengan air keran.

Setelah itu kacang mete siap untuk diolah.

c.       Industri yang membutuhkan kacang mete

Kacang mete ini masih menjadi konsumsi tinggi masyarakat, kebutuhan kacang mete untuk keperluan ekspor tinggi.

8.    Buah semu jambu mete

a.       Manfaat

Buah semu jambu mete dapat diolah menjadi berbagai minuman segar diantaranya: sari buah, anggur jambu mete, minuman beralkohol, sirup buah, limunade (minuman ber C0₂), cuka makanan, selai, manisan, acar, kerupuk buah jambu mete.

Dan ampas buah jambu mete dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan pupuk pertanian.

b.      Cara mengolah buah semu jambu mete

Untuk minuman peras jambu mete dan ambil airnya, kemudian ampasnya diberikan untuk ternak dan pupuk.

Untuk kerupuk jambu mete, potong buah jambu mete, goreng diatas minyak panas, peras minyak dari jambu yang sudah matang.

c.       Industri yang membutuhkan.

Industri minuman-minuman baik di Indonesia ataupun luar negeri, dan anda bisa juga menjadi produsen pembuat olahan buah semu jamu mete.

9.      Menjadi tanaman konservasi

Selain dapat menjadi tanaman berpenghasilan profit, tanaman jambu mete dapat dijadikan sebagai tanaman penghijauan ditanah-tanah pekarangan, turus jalan, halaman konservasi, dan rehabilitasi lahan kritis.

10.  Banyak mengandung vitamin

Kacang mete dan buah semunya mengandung karbihidrat, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6 (pyridoxines), niacin (PP), vitamin E (tucopherol), vitamin A (axerophotol), vitamin D, gula, abu, selulosa, pati ascorbic acid, vitamin C, dan unsur-unsur meneral ( kalsium (Ca), fosfor (P), natrium (Na), kalium (K), magnesium (Mg), besi (Fe), tembaga (Cu), seng (Zn), dan mangan (Mn) ).

Komposisi gizi jambu mete sangat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan tempat tumbuh dan varietas jambu mete.